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李進勇關心蒜價 雲林啟動烘乾補助

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雲林今年蒜頭種植面積,比去年同期增加多了5、600公頃,加上貿易商要求開放國外蒜頭進口,導致蒜頭產地收購價,大跌至每台斤15元,為了防止不必要的波動,縣長李進勇特地前往東勢鄉,關心產銷狀況。

雲林縣,是蒜頭主要產區,近來蒜頭豐收,蒜價卻慘跌,部份地區的收購價,不到去年同期每台斤32元的一半,成本就要約18元,農民血本無歸。

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為了穩定大蒜價格,縣府祭出補助措施,購買烘乾機,將補助3成費用;烘乾費,每公斤補助2元。

李進勇呼籲蒜農,不必急於出售「溼蒜」,可以先烘乾,延長保存期限,視情況再分批出售,也同步與農委會合作,推動增加外銷及加工、推廣行銷。

美食料理,家常炒菜,少不了都會用到蒜頭爆香,蒜頭營養價值高,養生好處多,呼籲民眾多吃多買本土蒜頭,幫助蒜農。

(民視新聞/鄭孝欽 雲林報導)

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