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萬聖節即將到來,家長們不僅要開始頭痛小朋友的裝扮,就連帶的餅乾糖果,也要應景一下;一名媽媽就在臉書分享製作「壁虎」餅乾過程,只見無論紋路、體型還是膚色都超級逼真,照片曝光後,網友全嚇傻,直呼「超強」!
▼▲原PO兒子吃得津津有味。(圖/當事人陳臻授權)
原PO在臉書「廚藝公社」表示,今年萬聖節決定做「壁虎餅乾」,不過由於趕著接小朋友僅先做了2隻,「結果成品還不錯」,從照片中,只見原PO先在紙上畫出草稿,接著「三兩下」就做出兩隻成品,無論膚色、手指、尾巴等細節一點都不馬虎,就連眼睛都像在盯著遠方般,光看照片宛如活生生的壁虎,相當駭人。自慰
▼▲超逼真壁虎餅乾,讓網友全嚇歪。(圖/當事人陳臻授權)
原PO還在文中,分享了兒子徒手抓著壁虎吃得津津有味的影片,讓網友看完全驚呆,直呼「好勇敢」、「天啊!也太強了!」、「以後長大後得意的說:我小時候很喜歡吃壁虎」、「太強了!好像!」
▼▲陳臻目前正在經營幼兒烘焙粉絲專頁,經常做出創意美食,讓小朋友吃得開心又健康。(圖/當事人陳臻授權)
原PO陳臻也接受《三立新聞網》訪問,表示自己其實有在研究「幼兒烘焙」食譜,經營粉絲專頁;近日想到萬聖節即將到來,因此應景一下,就做了「壁虎餅乾」,談到兒子看到餅乾的反應,陳臻笑道「兒子一開始探頭看了烤盤裡的壁虎就愣住」甚至問他「要吃壁虎嗎?」兒子還一臉驚恐說不要,「結果烤好後還是吃的很開心」。
陳臻也大方分享配方,指出需要的材料包括:低筋麵粉65g、無鹽奶油20g(室溫軟化)、煉乳20g、鮮奶10g、竹炭粉一小撮;之後將所有材料混合,用按壓的方式使之均勻成團。並取約一元大小的麵團,加入一點點的竹炭粉揉合成黑色(此為壁虎眼睛的麵團)備用,接著取適當大小搓成長條,「記得尾巴要尖,頭部呈現三角形」,就能完成壁虎身體;最後再取適當大小的麵團,做出壁虎的四肢,以少許水沾黏上「腳掌部份可先稍微壓扁,再用小剪刀剪出腳趾」再用烤箱140度預熱後,烘烤35-40分鐘「壁虎腳趾部份開始呈現褐色就可以出爐囉!」
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